Just Lviv it! Продолжение. Часть 4

[svetakorshunova]

Продолжение. Начало здесь:
Часть 1
Часть 2
Часть 3

По версии путеводителей самый красивый балкон Львова ("балкон влюблённых") - это тот, что находится на Площади Рынок, дом номер 31. Вот он:



А рядом продают жареные каштаны:



Если вы такой же кофейный маньяк, как и я - вы обязательно должны посетить Копальню Кавы. Что? Вы до сих пор думаете, что кофейные зёрна растут на деревьях? Во Львове вас быстро в этом разубедят. Кофе добывают в шахте (копальне)!



Там такой запа-а-а-х! Я бы там осталась жить)) Огромный магазин, сортов 200 кофе, и всяких сопутствующих товаров - кофейников, кофемолок, чашек, наливок, и даже книг!



Можно посидеть за столиком, и за чашечкой кофе узнать занимательную историю о том, что именно Львовянин Юрий Франц Кульчицкий научил Европу пить кофе и открыл первую в Европе кофейню. Вот это уже не шуточки, а достоверная правда.



Вот что пишут в Википедии:

"В июле 1683 Вену осадила турецкая армия под командованием великого визиря Кара-Мустафы. Город защищали 16 тысяч солдат под предводительством графа Рюдигера Штаремберга. В осаждённом городе начался голод, эпидемии, и городские власти уже были готовы сдать Вену туркам. В этой ситуации Кульчицкий предложил свои услуги, чтобы выбраться из города за подмогой. Штаремберг решил отправить его с письмами к императору Леопольду I и герцогу Лотарингии Карлу V. 13 августа Кульчицкий вместе со слугой, Юрием Михайловичем, нарядившись в турецкие одежды и распевая турецкие песни, пошли через позиции турок. Там их остановил турецкий офицер-ага, поинтересовавшись, кто они и откуда. На это Кульчицкий ответил, что он — турецкий купец, который ведёт поставки провианта для армии султана. Благополучно миновав турецкие позиции, Кульчицкий и Михайлович едва не погибли в одном из придунайских сел, где местное население приняло их за настоящих турок. Успешно завершив свою миссию, Кульчицкий доставил письмо Карла V в осаждённую Вену, после чего городские власти отменили решение о сдаче города.

12 сентября 1683 произошла Венская битва, в результате которой польско-австро-германские войска под командованием короля Речи Посполитой Яна III Собеского, нанесли сокрушительное поражение турецкой армии. После этой победы в ознаменование заслуг Кульчицкого городской совет Вены наградил его крупной сумой денег, подарил дом в престижном районе Леопольдштадт и освободил его компанию от налогов на 20 лет, 10 января 1684 Кульчицкий был назначен личным переводчиком с турецкого языка австрийского императора и получил должность «цесарского придворного курьера» в Турции. Кроме того, Кульчицкому предоставили право самостоятельно взять себе в награду часть захваченного трофейного имущества, и он выбрал в качестве награды 300 мешков кофе, начав приобщение венцев к этому напитку. Поначалу Кульчицкий разносил кофе по улицам города в кувшинчиках на подносе, но этот напиток ненавистных венцам турок поначалу не пользовалься спросом. Тогда Кульчицкий стал подслащивать кофе медом, добавлять в кофе молоко и сахар, откуда пошёл рецепт знаменитого «кофе по-венски». Кроме того, ему приписывают изобретение круассанов — рогаликов в виде «турецкого полумесяца». В 1686 в подаренном ему доме Ю.Кульчицкий открыл первую в Вене (и третью по счёту в Европе) кофейню под названием «Дом под голубой бутылкой» («Hof zur Blauen Flasche»). В ней хозяин, одетый в турецкие одежды, сам обслуживал посетителей. Вслед за ним кофейни в Вене начали открывать другие предприниматели, а сам Кульчицкий возглавил венский цех продавцов кофе. Портрет Кульчицкого долгое время висел на главенствующем месте в здании, где венские хозяева кофеен собирались для решения своих цеховых проблем. Кроме того, на специальном штандарте венских кофейщиков была изображена сцена предоставления императорм Леопольдом I организатору «кофейного движения» привилегии — лицензии на открытие первой кофейни."


А теперь самое интересное - копальня!

Надеваем каски с фонариками - и вперёд:



Всё на той же Площади Рынок находится ещё одно знаковое место Львова - Мастерская Шоколада. 5 этажей серотонинового счастья!























Наш альманах "Гастрономический Львов" представляет ещё один чудесный ресторан - "Пструг, хлIб та вино". Вот не перестаю утверждать, что самая вкусная еда - это абсолютно простая, приготовленная из качественного продукта. С минимумом манипуляций. Не портите продукт приготовлением!))
Основное меню этого ресторана - это форель жареная на углях, хлеб выпеченный в дровяной печи и вино. Какое всё вкусное! Мы не удержались и взяли у них ещё свежевыпеченный багет домой. Ресторан оформлен часами и часовыми механизмами разных видов. По легенде ресторан открыли часовщик и трубач городской Ратуши. Опять читайте внимательно меню. А ещё лучше позовите распорядителя - он вам много интересного о Львове расскажет.

*папа учит дочь читать*


Вот так называется этот ресторан. Находится прямо за углом от "Дома Легенд".



Это вход:



По дороге из ресторана домой неожиданно начался салют. В честь чего - не знаем. Но всё равно - ура-а-а-а!



Продолжение следует...